Reforma de locales comerciales, oficinas y clínicas

Un restaurante es el local más exigente. La cocina industrial pide su propia red de agua, desagües con separador de grasas, gas o electricidad de potencia y una extracción de humos que tiene que llegar a cubierta. Lo resolvemos antes de dibujar el comedor.

También cuentan los pequeños detalles que retrasan una apertura: la salida de humos de la campana, el almacén de basuras, la cámara frigorífica o el acceso de proveedores. Los incluimos en el proyecto desde el principio.

El aforo decide la evacuación, los aseos y su accesibilidad. Y la acústica decide si los vecinos te dejan abrir hasta tarde: el aislamiento se proyecta y se ejecuta, no se improvisa al final.

Antes de firmar el alquiler de un local para restaurante, conviene saber si la extracción puede subir hasta la cubierta del edificio y si la potencia eléctrica disponible es suficiente. Lo revisamos en una visita y te decimos qué obra pide ese local en concreto.

• Tiendas. Fachada y escaparate, iluminación, climatización y una distribución pensada para vender. Si eres una cadena, ejecutamos con tu manual de marca.
• Oficinas. Puestos de trabajo, salas, climatización, red de datos y aseos. Planta completa o edificio entero.
• Clínicas. Consultas, salas técnicas, instalaciones especiales y los requisitos de la autorización sanitaria, coordinados con tu proyectista.

En los tres casos entregamos el local terminado: instalaciones probadas, acabados limpios y la documentación de la obra para la licencia y para tu aseguradora.

Trabajamos con locales a pie de calle, en centros comerciales y en plantas de oficinas, en Alicante, Elche, Benidorm y el resto de la Costa Blanca. El método es el mismo; cambian las normas de cada edificio y de cada ayuntamiento.

Un local terminado sin licencia de actividad no puede abrir. Por eso el proyecto de actividad y el de obra se preparan juntos, con el técnico que firma la actividad, y se tramitan a la vez.

Mientras el ayuntamiento revisa, avanzamos lo que no depende de su respuesta. Cuando llega, la obra está lista para la parte que sí dependía de ella.

Si el local ya tuvo una actividad parecida, a veces se aprovecha parte de lo existente. Si cambia mucho, por ejemplo de tienda a restaurante, la obra y la licencia crecen. Te lo decimos en la primera visita, antes de que te comprometas con el local.

En un local, cada semana de retraso es una semana de alquiler sin ventas. Por eso el calendario va en el contrato y lo revisamos contigo cada semana, con fotos y avance por partidas.

Los pedidos de larga entrega, como la maquinaria de cocina o la climatización, se cierran al principio, no cuando la obra los necesita.

Por eso preferimos cerrar el proyecto completo antes de empezar. Cada cambio a mitad de obra mueve la fecha de apertura, y lo valoramos por escrito, en precio y en plazo, antes de hacerlo.

Si tu negocio sigue funcionando, trabajamos por fases y, cuando hace falta, de noche o en fin de semana. Cada zona se cierra, se termina y se entrega antes de pasar a la siguiente.

En una tienda o en una clínica en funcionamiento, el polvo y el ruido se controlan con cerramientos provisionales y limpieza diaria. Tus clientes y tus pacientes no deberían notar más que una puerta cerrada. Al final de cada turno, la zona en uso queda limpia y segura.